夏季是甜甜的水果季，哈密瓜——一听就很甜的水果。
哈密瓜和西瓜相比，除了水分不及西瓜，营养价值要比西瓜高，含糖量也高很多。
蜜瓜的品种有很多，长得像黄瓜的羊角蜜瓜、玫珑蜜瓜、西洲蜜等等。
优质的哈密瓜多产于新疆、甘肃等西北地区，因为气候原因，这些地区日照长，瓜聚积的糖分更多。
珍惜我们能吃到的瓜，毕竟哈密瓜在日本可是天价…
所有哈密瓜当中，最好的品种应当是西洲蜜25号。
吐鲁番的西洲蜜糖度在15-20°左右，越接近中心部分越甜。
为什么说哈密瓜上火？
哈蜜瓜是凉性水果，容易上火是因为哈密瓜含糖量高，糖分留在口腔、喉咙，导致口腔接触部分失水，造成上火的迹象。
建议不管吃什么糖分过高的水果后及时漱口，以免上火。
糖尿病患者也要慎用这些糖度过高的水果。
[以上图片均源于网络]
怎么挑选哈密瓜？
- 疤痕越老，瓜越甜，这种瓜虽丑，但口感普遍好
- 网纹密布，果柄略凹陷
- 轻按，瓜的顶端有绵软就是熟瓜
- 掂重量，根据体型大小估摸重量，越重水分越多
哈密瓜的营养价值就不说了，多吃水果有益无害。但是体寒的人还是尽量少吃，毕竟是凉性水果。
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