牛初乳怎么吃，适合什么人群？

什么是牛初乳呢？下面我们先来了解一下吧！牛初乳是牛妈妈生完牛宝宝后三天内的乳汁，富含普通牛奶没有的免疫因子和生长因子，能够安全而有效地帮助人类尤其是宝宝提高免疫力。那么牛初乳适合什么人群，怎么吃？接下来我们一起来看一下吧！

牛初乳不适合的人群

1、牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于生理异常乳，物理性质、成分与常乳差别很大，0-6个月婴儿肠胃发育不完善，贸然添加牛初乳存在一些安全隐患。因此，2012年4月16日中国卫生部发布，婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳。

2、不建议3岁以下孩子吃。 牛初乳钙片属于保健品，如非必要不要给孩子吃，想补钙建议多吃高钙食物，比如虾米、牛奶、豆制品、蛋类等，通过食疗补钙不容易产生副作用。如果3岁以上的孩子，抵抗力低下，可在医生的指导下购买服用。

哪些人适合吃牛初乳

1、早产，剖腹产，低体重，难产，非母乳喂养的孩子。可以添加牛初乳，弥补先天抗体补充不足，免疫力功能低下的缺陷。

2、孕产妇。增强孕期体质，提高婴幼儿先天的免疫力。

3、病后和术后恢复。牛初乳中各种生长因子协同作用，能促进细胞正常生长、组织修复和外伤痊愈。

4、运动员。可以增强体质，帮助运动员迅速恢复体力，修复受损的肌肉和结缔组织。

5、老年人。可以提高身体免疫力，延缓身体器官功能衰退。

6、亚健康人群。牛初乳能加强免疫力，改善慢性疲劳。

7、肠胃紊乱患者。调节肠道菌群、促进胃肠组织发育及其创伤愈合。