商用节能燃料灶具作为厨房环保事业的主力军，这些年越发受到人们欢迎。但很多人在使用时常常因为它的维护问题发愁犯难，其实商用节能燃料灶保养特别简单，只要掌握正确方法不仅可以提高灶具燃烧效率还能增加灶具使用寿命。河南炬燃对此做了一些总结与整理。
炉头是商用节能燃料灶具之心。作为核心部位，炉头保养的重要性可想而知。
1、从基础保养来说，用户需要定期清理火盖上的火孔，以防污物将其堵塞，造成回火问题，使面板发生损坏。
2、还需使用肥皂水检查供气管道接口处是否泄漏，橡胶软管是否发生老化。如有问题应及时更换。
3、定期使用油渍抹布清洗擦拭商用节能燃料灶具的炉头气孔，防止炉头气孔因堵塞，发生供气不足，燃烧力度不够等问题，而影响用户整体的烹饪效果。
4、观察商用节能燃料灶具炉头上火情况。一旦发生上火不齐，火苗不旺现象。可用废旧刷子或钢针轻轻擦拭炉头燃烧器，确保炉头正常工作。
5、长时间使用炉头后，需要将炉头拆开进行全面清理检查。
6、灶具损坏后，一定要购买原厂产品，不能随意更换，以免造成燃烧状态不良。
需要注意的是每次清理过灶头后，还得清理喷嘴上的炭渍和所有金属组件，防止因为清理不到而发生氧化。
想要保持商用节能燃料灶具整体美观，需用棉布或毛巾每日以温水加洗洁剂对灶具表面进行清洗。切忌使用金属丝或金属片擦洗，防止对灶具外观造成损坏。
商用节能燃料灶具虽以环保与安全出名，但我们在日常使用时，还是要对灶具进行定期检查，一旦发现燃料泄露或灶具故障，先要停止炉具使用，然后再及时联系专业人员进行检查与修理。
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