痛风是一组以嘌呤代谢紊乱导致血尿酸含量升高为特征的疾病，多见于中老年人，目前痛风无法治愈。
在历代的中国古代医学文献中，“走路痛得四肢关节像被老虎咬了一口”，“稍碰一下就很痛”等记载突出了痛风的特点。
一旦发病，疼痛难忍，犹如刀割。也许“痛得要疯了”是痛风的名字。
患痛风后，要及时治疗，缓解身体的疼痛，那么在中医食疗方面应该如何预防痛风患者？
原发性痛风多由先天性嘌呤代谢紊乱引起，是一种遗传性疾病。因此，痛风的发病率与体质和饮食密切相关。
所以要对患病家庭进行普查，尽早发现无症状的高尿酸血症，如血尿酸超过0.42mol/L时，应立即使用促进尿酸排泄或抑制尿酸产生的中药和/或西药，以恢复血尿酸正常水平，预防痛风。
控制饮食，预防肥胖，减肥，往往可以控制高尿酸血症。
但是脂肪和其他组织分解过快会导致血液酮体和乳酸浓度增加，抑制尿酸排泄，诱发急性疼痛发作。所以饮食不要运动太快。
痛风患者应限制食用浓缩肉汤、鸡汤、鱼汤、粗小麦、糙米、全谷类、豆类和发酵食品。
同时，严格戒酒，尤其是啤酒，以及烟草、浓茶和咖啡，应严格限制；
多吃蔬菜、水果、矿泉水、苏打饼干、碱馒头、碱玉米粥等。；
不宜食用辛辣、油炸、烟熏、香干等易化湿生热的食物及制品。
要增加碱性食物的摄入，多喝水(每天3000ml以上)，24小时尿量保持在2000ml以上，促进尿酸排泄；
除了适当控制高尿酸血症的发展外，也可以选择一些药食同源的食材进行煎煮，日常饮用后辅助降酸健体。早在唐代孙思邈的《仙家十剂》中就有记载，以鲜芦根、茯苓、薏苡仁、桃仁、黄芥子进行煎煮，日常饮用，可护肝脏、健脾胃、解痹症（痛风）。
而依据此方并结合现代高科技和制剂工艺的五味酸绛饮不仅可以护肝健脾，调理内循环，修复因长期高尿酸侵害的机体，还能促进尿酸排泄，降低体内尿酸含量，帮助患者恢复正常的嘌呤代谢，摆脱药物依赖。
最后，注意几点:
(1)避免使用阻碍尿酸排泄的药物，如噻嗪类利尿剂、呋塞米、水杨酸、酵母等。；
(2)在急性发作的情况下，应卧床休息，抬高患肢以减轻疼痛，病情好转后逐步进行体力活动和肢体功能锻炼；
(3)心理调节，避免精神刺激和情绪紧张。
总之，提醒痛风患者遵循“四要四莫”的配方，可以帮助预防痛风。
多运动，不要久坐；多吃素，不贪吃肉；多喝水，不要放纵；放轻松，不要难过。
