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吃货必看,立冬时节,最适合你的食物

眼看着稍纵即逝的秋天就要过去了,迎来了2019的最后一个季节。枫叶飘散而去,而雪花将亲吻大地。秋冬交替时节,大家一定多注意防寒保暖呦~

吃货必看,立冬时节,最适合你的食物

吃鸡

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啊……此吃鸡非彼吃鸡~

在南方的大多城市,立冬要吃鸡。因为随着天气逐渐转凉,人们需要补充更多的能量,来抵御寒冷,而肉类是富含蛋白质,所以,吃鸡食补,可以抵御冬天的严寒,补充元气。

红烧、白切、或是温火慢炖,都是冬日美味。

饺子

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饺子是冬天的标配。一般而言,大家认为冬至才会吃饺子,然而在北方,饺子是一年四季家中常备的美食。

饺子作为我国历史悠久的民间吃食,几乎成了国民度最高的美食之一了。那么,你最爱吃那种馅儿的饺子呢~

羊肉

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寒风起,羊肉肥。又到了该吃羊肉的季节~如果感到寒冷,吃上一顿香喷喷的羊肉火锅,保证不再畏手畏脚了哦。当然,羊肉的常用做法还有,爆、烤、涮、炖几种。每种做法都各有其风味和特点,蕴含的营养成分也不尽相同。

温馨提醒,羊肉性温热,常吃容易上火,因此,吃羊肉时要搭配凉性的蔬菜一同食用。

赤豆糯米饭

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江南地区的百姓们,入冬后,会用上赤豆煮上糯米饭来食用,黑糯米更佳。这道食谱糯米喷香,赤豆又富含膳食纤维,护肤养生。

也可以根据自己口味增加些腊肉,花生,香肠等食材来加料。

水果

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干燥的秋冬,时令的水果也应该多多品尝,例如像是冬枣、橘子、苹果、石榴、马蹄、冰葡萄、黑提子等,可口多汁的水果可及时的给人体补充水分,还能增加自身抵抗力呢。

好了,列举了这么些,你有哪些冬天必吃的佳肴呢?

(图片来源于网络)

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