小雪节气,冬季食疗,滋补养生粥品大推荐

随着小雪节气即将来临,我们进入了2019年的最后一个季节,冬天,似乎一切脚步都放缓了下来,养生进补一直是很多人追求的生活方式,最好的进补方式莫过于喝粥了。尤其是在暖冬的清晨最为适宜,今天为大家推荐几款最冬季进补的养生粥。

红枣花生糯米粥

红枣补气血,益肝健脾又和胃,温补阳气,适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血等。

食材:大米90g;糯米30g;花生30g;红枣干15g;燕麦米20g;清水900ml;

做法:

1、花生和糯米洗净,用清水浸泡6小时。

2、大米和燕麦米淘洗干净,红枣干洗干净。

3、所有备好的食材放入高压锅中,熬制即可。

小贴士:

1、原料中的红枣干是处理好的片状红枣干,也可以将干红枣去核切成片。

2、用片状的红枣来熬粥,可使粥的枣香味更加浓郁。

3、年龄较小的婴幼儿不适合喝此粥,以免被花生卡到。

黑芝麻核桃粥

这一款粥是老少皆宜的粥品,它能够辅助解决脱发或少白头等的问题,脾胃功能不好的问题,排便的问题;尤其是适合中老年朋友,对于补肾、补气血、调节脾胃也有良好功效,所以也适宜冬季滋补,用它来进行扶正固本培育元气。

食材:大米50克;核桃仁15克;黑芝麻15克;

做法:

1、炒熟的核桃尽量用手把那层薄皮磨掉,不然会苦涩,然后和黑芝麻一起捣碎。

2、将核桃黑芝麻粉放入粥中搅匀即可。

小贴士:

1、把黑芝麻洗净、研成细末。核桃仁需要浸泡去皮之后再研成细末。接下来把米煮开,然后把黑芝麻、核桃仁研成的细末,添进去搅匀,慢慢的煮熟就可以食用了。

2、前期可以多准备点黑芝麻和核桃仁,都把它打成细末,然后放进冰箱储藏待用。

莲子百合红豆粥

红豆具有健脾益肾的功效。红豆含铁有补血的作用,是女性同胞的滋补佳品;加入莲子、百合、具有固精益气、止血、强筋健骨等作用,能治疗肺燥、干咳、提高内脏活力,增强体力的功效。

食材:

红豆20克;莲子20克;百合10克;大米30克;冰糖;

做法:

1、准备材料。

2、莲子、百合、红豆、用水洗净,浸泡半小时。大米用水洗净,备用。

3、砂锅中加适量清水,中火烧开。锅中放入莲子、百合,红豆。

4、小火煮20分钟左右,放入大米,再煮10分钟。

5、放入冰糖于锅中,用勺子搅拌到粥变稠即可。

莲子山药粥

多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,对于病后虚弱体质、妇女产后调养、孩子强健体魄都有显著效果,因而被称为“食物药”。

食材:莲子30g;山药80g;粳米50g;清水;白糖(可不放);

做法:

1、山药洗净去皮切成小块,莲子去芯。

2、砂锅中放入洗净的粳米莲子和山药块,加适量水。

3、大火煮开后,转小火,慢煲成粥,吃的时候可以加入白糖拌匀食用。

在寒冷的冬天,这几款养生粥品,好处多多,熬制给父母最合适不过,当然忙碌了一年的你更要好好犒劳下自己,无论如何,有个好身体才是最根本的不是吗。

(图片来源于网络)

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