相比于“秋天的第一杯奶茶”，
“秋天的第一餐螃蟹”，
才是最令当涂人期待的！
在当涂，
没有一只螃蟹能游过石臼湖。
虽然这是句玩笑话，
但可见它在众多吃货心中的地位。
都说“敢于第一个吃螃蟹的人是勇士”
你我吃螃蟹就啥也不是……
虽然第一位吃螃蟹的人我们无从得知，
但有个人吃螃蟹却吃出了“蟹神”的称号！
他就是东晋名士——毕卓。
说到这不得不插一句，
据传春秋时曾有“蟹灾”，
田间螃蟹横行，无人问津。
魏晋以后，
再没传过闹“蟹灾”。
这位同诗仙李白一样见了酒走不动道的人，
为晋元帝时期的吏部郎，
酷爱饮酒吃蟹，
曾放言人生终极理想是：
“一手持蟹螯，一手持酒杯，拍浮酒池中，便足了一生”。
要不说人家是开创了“吃蟹”的文化先河呢，
这种“螃蟹配酒，越喝越有”，
不知今夕何夕的境界，
谁能不上头呢？
自毕卓吃蟹后，
“把酒持螯”就成了文艺界的时尚，
他常与谢鲲、阮放、桓彝、
等当世名士在姑孰一带醉饮任诞，
被时人称作“江左八达”。
除了对石臼湖螃蟹的钟爱，毕卓还有一典故，值得一提。有一次酒醉，他闻得邻人酒香，竟不顾身份跳墙过去偷酒喝，被人逮住缚于酒瓮边。天亮时主人见是毕吏部，大惊，解缚谢罪。他却大笑：“让我闻一夜的酒香，多谢了。”
至此以后，民间便流传着“瓮边醉倒毕吏部，马上扶归李太白”的劝饮对联。
（图片来源于网络）
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