肥牛金针菇
By 倚兰听海
配料：
肥牛 200克、金针菇 100克、花生油 1克、蒜 1克、精盐 1克
烹饪步骤：
1.准备好食材。
2.金针菇去根洗净。
3.锅内热油爆香蒜。
4.加入豆瓣酱炒出红油。
5.加入适量水。
6.烧开后，加入金针菇
7.再次烧开，加入肥牛
8.把肥牛煮变色就要关火啦，然后根据口味加入适量盐调味。
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