Impossible Foods 公布最新一轮融资金额为5亿美元，由新投资者未来资产环球投资（Mirae Asset Global Investments） 领投，而现有投资者包括Khosla、维港投资和淡马锡（Temasek） 亦参与其中。公司指，自2011 年创立以来合共已筹集接近13 亿美元。
现时香港共有超过400间餐厅提供Impossible菜式。Impossible Foods 计划将资金用作基础研究和产品研发、加速扩展生产规模、扩大零售业务和增加全球主要市场的供应，并加快新一代产品Impossible Sausage 植物猪柳汉堡和Impossible Pork 植物猪肉的商品化。
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