经验厨房最实用的电器,原来选电器这么简单!

在厨房烹饪原本时间舒心的事,但如果没有好的配置,那也有的受了!今天就来说说厨房中的那些电器,电器又该怎么选的问题!

在厨房烹饪原本时间舒心的事,但如果没有好的配置,那也有的受了!今天就来说说厨房中的那些电器,电器又该怎么选的问题!

一般厨房配套的电器有油烟机、灶具、热水器、蒸箱、烤箱、洗碗机、消毒柜、净水器等(具体需要哪些要根据自己家的实际情况删减)

首先要纠正很多人的一个错误:认为电器购买的时间是硬装完成后才是购买的电器的时间!其实这个是错误的,那么正确选电器的时间是什么时候呢?

在拿到钥匙之后出设计图之前,就需要先确定电器、品牌和型号了。因为设计师需要根据你提供的电器品牌和型号来布局厨房的水管、气管和电路。(没有设计师的,需要提前告诉水电师傅)

油烟机的选择要看哪几个点呢?

在选择油烟机的时候是要考虑楼层和厨房面积的哦!厨房面积在10平或以上的是大面积厨房,8楼以上就是高层。

如果是高层的大厨房,那就要选择风量大、风压大的油烟机。低于10平方的厨房用大风量的油烟机,效果会更好。

目前市场油烟机的风量在15、17、20,油烟机的效果怎么样,主要是看风量风压,和款式和侧吸还是顶吸是没有关系的。

灶具的选择要看哪几个点呢?

在选灶具之前要知道额定热流量这个词(意思就是火力)。这是灶具的一个参数,在灶具的底下是有有标识的,说明书也有。

市场上有4.0、4.1、4.2、4.6、5.0的火力,如果你想让烹饪效果更好的,那就要选5.0的。火力值越高火力越大、也越省时省气。

材质也是需要考虑的,台面的面板要厚,炉头材质要好(一般市场上是铸铁的,这种是最差的。还有一种是合金的,最好的是全铜)炉头能分离的最好,方便后期打扫卫生。铸铁的在使用中不耐烧、会腐蚀和积碳。

蒸箱有哪些好处呢?

蒸箱可以代替微波炉来用,能让食物更健康。做出来的食物口感好,鲜嫩,营养不流失。最主要的是省时省力,操作简单,一键设置很方便。还不需要像蒸锅一样需要人看着,蒸箱还是前置散热的,不会伤害柜体的。有蒸箱的话,炒菜的同时蒸其他东西,蒸箱的速度比蒸锅要快很多!

厨房电器总结:油烟机看风量风压,和款式无关。灶具看火力和台面厚度,用全铜的炉头是最好的。其他电器按需选择。

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这个人很懒,什么都没有留下~

  

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