12月24日上午10点，继茅台之后，小米有品众筹平台又上线了一款社交白酒”稻纯”，众筹仅一周，凭借500万的众筹金额，新晋为行业新秀！其随酒附送的盲盒、带有仪式感的品甜杯、瓶身上一见倾心的社交语录，让此款白酒在没有太多营销推广的情况下，在极短时间内就圈粉了一大票对白酒无感的新潮年轻人，众筹成绩超过预期1000%，令业界艳羡。
白酒市场逆流上涨
尽管2019整体经济形势不好，但不可否认2019也是白酒行业普遍爆发的一年。以数据为证：茅台总市值突破万亿，不断刷新纪录。截至12月10日收盘，上市的18只白酒股年均涨幅已达72.45%。其中，五粮液、泸州老窖等涨幅均超过100%。
就在前不久，茅台集团的新品茅源酒才刚刚在小米有品上完成了2100余万元的众筹业绩，紧接着主打年轻、互联网社交定位的稻纯就在一周内再次成为了消费者心目中的爆款。这么短的时间，小米有品两度跟行业大牌和新秀频频合作，其漂亮销售数据的背后，我们不得不佩服其对行业走势的判断及选品的能力和眼光。
涨势的背后，有业界同行分析，这也许是中国独有的酒文化作祟：从古至今，不管年代好坏，酒都是特殊用品，必须有而且从未断过。民间盛行的酒文化是：无酒不成席、把酒言欢、借酒浇愁……这也许是酒超越其他产品和时代的最好注脚。
稻纯欲征服年轻一代
据稻纯品牌的负责人王大白介绍：”自己做了十余年的互联网，通过电商等方式，每年都会销售数亿元的白酒，团队沉淀下来不少白酒+互联网的心得和经验。这些心得里，最重要的一条便是尊重用户，以用户的角度为出发点做产品，这也是小米征服市场的核武器。做稻纯的初衷，除了让消费者能享受到更高品质，更低价格的好酒之外，更希望的是，打造出年轻用户的用酒体验。比如品甜杯，目的是为了让初尝白酒的年轻用户，可更方便的用舌尖细细品味白酒的醇香，在享受酒趣的同时，体验品酒的仪式感。
因为注重消费者的感受，我们特地请来了原茅台集团习酒公司总工程师吕相芬担任稻纯的调酒师。多次尝试后，最终得到了年轻用户想要的味道——将白酒中的辣味与酸味剔除，保留更多的甜与醇。
而除了酒的口味之外，稻纯特意融入了当下流行的盲盒和瓶身语录贴纸，帮助消费者制造饮酒时的小惊喜，增添每一种饮酒场景的乐趣。当然，无论是为了改善口感还是增加乐趣，可能都会致使产品增加成本，但我们相信，如果能让消费者达到在饮酒时纯粹一刻的峰值体验，消费者便会更长久的把稻纯留在身边。目前500万的众筹业绩，既可以说在意料之外，也可以说是在意料之中。”
懂用户者得天下
从行业角度来看，稻纯的众筹业绩，也许并不算高，但我们必须注意到其两个特征，一是白酒已经受到了小米平台年轻用户的认可，二是这个业绩并不是传统通过渠道商代理而产生的，而是让新产品直接通过众筹的方式面对消费者。取得这样的成绩，也某种程度上体现了消费者对小米的信赖和对这款产品的认可。
有人说：2019年，是互联网商业史上极其让人失望的一年；但其实也有人，悄然站在了互联网的另一个风口上。尊重用户，站在用户的心智上做用户喜欢的产品，说起来容易，做起来很难，从这个角度而言，稻纯跟传统酒就相比，已经站在了新的起跑线上。
