春暖花开，到处散发着春天的气息，百花争艳，万花争相开放。

作为北方早熟的热捧水果——大樱桃，自然也成了很多都市白领的追捧对象。

屈指一算，从求学到毕业，到现在搭建这个平台已经有15年的时间。

记得15年前，我还是一个懵懂的少年，第一次吃到烟台大樱桃。

哇塞，那种酸爽简直是无敌了。

第一次吃到人间美味，简直是爽歪歪+倍儿爽。

毕业后，陆陆续续的给全国各地的朋友发货，每年都会收到各式各样的评价，总体来讲褒贬不一。

后来，慢慢的接触这一行业，慢慢的懂了很多。

从业多年，把之前总结的一些经验和大家分享一下，希望能对大樱桃的拥趸起到一些帮助作用，希望大家在少花钱的基础上能够吃到更好，更高附加值的大樱桃。

烟台大樱桃概念：

说起烟台大樱桃，很多外地的朋友，尤其是南方城市的朋友很难区分。

烟台之大，诗美如画，烟台大樱桃之美，岂非人间方物可比。

烟台大樱桃产地大致可分为几个地区，福山、栖霞、牟平、蓬莱、海阳、莱阳、招远、莱州等地。

每个地区的口感，受地理环境、纬度、水肥管理、品种、日光照等情况的影响，口感自然不尽相同。

所以说，客户在下单的时候，一定要问明白具体的产地、土壤理性、光照情况等。

烟台大樱桃的分类：

主要分为暖棚和凉地。

暖棚大樱桃，一般四月上旬上市，到五月中旬退市。

凉地大樱桃，一般五月上旬上市到六月下旬退市。

上市的早晚，必然会造成价格的波动，而且波动范围非常的大。

烟台大樱桃的品种：

目前市面上常见的有：红灯、美早、先锋、萨米脱、黄灯、俄8、白水晶等品种。

最受市场欢迎的莫过于美早了。

之前很多外地的朋友一提起美早口水就已经流了半碗。

（说的不对，别打我！宝宝怕怕！）

烟台大樱桃的口感：

受纬度、温差、光照强度、气候、水肥管理等一系列的因素影响。

烟台的大樱桃，多数以酸甜口感居中，极少数为特甜型的。

所以，对于那些不耐酸的朋友，建议大家选择泰安、山西、陕西、甘肃、河南等地的大樱桃。

以免因为信息不对称造成不必要的误解。

烟台大樱桃的销售理念：

很多人会对烟台大樱桃的销售人员有所误解，在我这么多年的职业生涯中，所接触的大多数老百姓、销售团队等。

他们都是会把最好的产品拿出来销售，一些三级果，本地市场消化，再次一点的，自己就用来发焦点樱桃酒喝了。

所以，在发货之前，质量肯定是上乘的，中间经过运输或周转，或多或少的会发生一些损耗和伤残。