2019.6.21 夏至
夏至是一年中,北半球白昼最长的一天,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。
在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现,而阳性的生物却开始衰退了。
人知摄生者,每逢节气,皆宜保养。
夏至欲宜节,冬至欲宜绝。因为二至为阴阳消长之际,最宜将护调摄,保养精气,稍有不慎,不是损阴,即是伤阳。夏至以后,欲未交立秋,先有初伏、中伏,而阳已先降。造化之道,唯恐阳气不降。因阳性本升,所难得者,阳之降也。所以内经曰:夫虚者,阳气出也。夫实者,阳气入也,阳升则出,阳降则入。
夏季养生,应牢记这些小秘诀:
3忌
·忌油腻肥厚
夏季饮食要以清淡为主,煎炸食品要少吃。在清淡的同时也应注意营养均衡。
在夏季补充蛋白质可以选用海鲜蛋奶等,海鲜以白灼、清蒸为宜,既保留营养,又不会因味重给身体带来负担。
·忌贪生冷
夏季不可贪凉,冷饮不可多吃,瓜果生食也不可过多,多吃容易损伤脾胃。
除了在吃的上要注意不能贪凉,在睡觉、洗澡过程中也不可贪凉。不要用冷水洗澡,睡觉的地方不宜过凉。
夏季出汗多,毛孔张开,冲冷水澡会让毛孔关闭,热量不能散发,且冷水刺激毛细血管迅速收缩,让人头晕目眩。睡觉的地方过凉,也容易引起感冒、面瘫等疾病。
·忌空腹饮茶
夏季很多人喜欢喝茶,空腹饮茶茶水刺激人肠胃,消耗人的阳气,夏季人的阳气浮于外,空腹饮茶很容易导致腹痛、腹泻等。夏季饮茶,应在饭后,控制在两到三杯为宜。
3宜
·宜吃苦
“多吃苦”能清热养心,夏季对应五行中的“火”,“火”对应人体中的“心”,《神农本草经》中说“苦入心”。
夏季多吃苦能降心火,在潮湿闷热的地区,吃苦还能帮助祛除体内的湿邪。
但是夏季吃苦不能一概而论,脾胃虚寒、久坐办公室的人就不宜吃太多苦。
·宜晚睡早起
中医讲究“顺四时而适寒暑”,人的作息时间也要顺应自然发展规律。到了夏季昼短夜长,人的作息时间也应做出相应调整。
夏季顺应阳盛阴虚的变化,要晚睡早起。晚睡即在晚上十一点前上床睡觉,早上六点左右起床。
·宜健脾
夏季人们的脾胃最容易受损,因而夏季也是个养脾胃的时节。
中医认为“脾为后天之本,属土,内因于长夏”。夏季要注意护脾,多吃些健脾除湿的食物,例如薏仁、管花肉苁蓉、赤小豆等。
节气病
盛夏,大多数人会有乏力以及头痛头晕的症状。心脑血管病人、泌尿系统病人,在此节气里应该注意加强身体保健。
入夏后是冬病夏治的大好时机,这些病患应该按自己的病情积极治疗,可收到事半功倍的疗效。
夏季养生食谱
管花肉苁蓉和枣洗净同入锅中,加姜片,武火烧开,文火煮二十分钟,加盐即可饮用。
功效:养阴生津,补肾健脾。
酸梅汤
乌梅十颗,陈皮10克,山楂40克,甘草十克,冰糖三十克,洛神花20克,(可按自己的甜酸喜好增减)入水一千毫升,煮半小时,出锅前十分钟,加桂花3克。
做好的酸梅汤一次喝不完,可以在冰箱里放几天。但在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。
功效:益气养阴生津,利尿解暑。