乙醇胺，又称2-氨基乙醇、2-羟基乙胺、单乙醇胺或一乙醇胺，英文缩写ETA或MEA，化学式C2H7NO，是一种伯胺有机化合物。具有吸湿性、毒性、可燃性和腐蚀性。[1]存在于磷脂，并与胆碱共存，因此乙醇胺也称为胆胺[5]。
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乙醇胺，又称2-氨基乙醇、2-羟基乙胺、单乙醇胺或一乙醇胺，英文缩写ETA或MEA，化学式C2H7NO，是一种伯胺有机化合物。具有吸湿性、毒性、可燃性和腐蚀性。[1]存在于磷脂，并与胆碱共存，因此乙醇胺也称为胆胺[5]。
