旅游攻略：去内蒙旅游，这5样美食你错过了吗？

满洲里三白指的是：白鱼、白虾、白蘑。白虾：呼伦湖中唯一的经济虾类，是高蛋白、低脂肪的生物。白蘑：产于呼伦贝尔草原的白蘑，是伞菌中最珍贵的品种，富含丰富的蛋白质、维生素等矿物质。白鱼：白鱼除味道鲜美外，还有较高的药用价值，具有补肾益脑等作用。

NO.2 特色蒙餐

蒙餐作为极具地方特色的餐饮，是满洲里美食文化的重要组成部分，蒙餐不仅造就了蒙古人强悍刚健的体魄，更是蒙古人粗犷豪放的民族性格的体现。

NO.3 俄式西餐

俄式西餐没有华丽高贵、让人难以接近的外表，反而特别质朴自然、平易近人。香浓的肉饼、脆嫩的酸黄瓜、金黄色的油炸土豆条、奶油味的甜品……让人一见便觉得亲切。满洲里地处中俄边境，还是中国最大的陆路口岸，由于这里俄罗斯人众多，俄式西餐早已成为当地最重要的地方特色菜之一。

NO.4 满洲里羊肉

满洲里的羊吃的都是草原上多年生长的牧草和野菜，除了没有污染之外营养也非常丰富。羊肉没有一丝的膻味，将带骨头的羊肉按照骨节分开放到大锅里煮熟，盛上桌后每人用一把蒙古刀剔下羊肉，再蘸上调制好的佐料食用。

NO.5 奶皮子

奶皮子，蒙语称“查干伊德”，“乌如木”、“乌日莫”。汉语的意思就是“白色的食品”。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮，等其表面凝结一层腊脂肪，用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。奶皮子是奶食品系列中的佳品，营养价值颇高。加上奶茶、奶果子、炒米食用，为招待贵宾的佳品，曾被称为“百食之长”，无论居家餐饮、宴宾待客，还是敬奉祖先神灵，都是不可缺少的。

作为一个吃货

小编口水已经流下来了

作为名副其实的吃货

相信你也抵抗不了美食的诱惑

看着茫茫草原

吃着鲜美的羊肉

喝着马奶酒

体会异国风情

哎呀

心动了吗

那就行动起来吧~

我们在满洲里等你呦~

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