肥厚性心肌病患者夏日饮食要注意什么呢?

炎炎夏日,炙热的阳光使人们酷热难耐,人们会感到胸闷不透气,食欲不振,四肢无力…,临床中药验方肥厚化瘀汤专家指出,夏季人体内热较旺,如不注意饮食清淡,极易“引火上身”,那么,肥厚性心肌病患者夏日饮食要注意什么呢?

临床中药验方肥厚化瘀汤专家说,肥厚性心肌病患者夏日的膳食调养,应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。肥厚性心肌病患者出汗多,食欲不好,可用各种营养保健粥来开胃,并调理身体。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。

在煮粥时加些荷叶(称荷叶粥),味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透与大米同煮成粥,能清暑化湿、健脾止泻。此外,红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。

同时,还要注意补充一些营养物质:

(1)补充维生素,如多吃些西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃等新鲜果蔬;

(2)补充水和无机盐,特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用;

(3)适量补充蛋白质,如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。

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