大米是餐桌上必不可少的食物，几乎每个人家中都会存放着一定量的大米。但是大米长虫、发霉的情况，一直对不少人造成困扰。
现在很多家庭都不再种地，多数都是买米回来吃，所以尽量不要买太多，尽量一包一包买，这样才好管理，更不容易生虫。
在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，可利用大蒜的气 味防止虫蛀。
用纱布包50克花椒粒，放入装米的容器里，用塑料薄膜密封缸口。花椒在缸内释放出来的挥发性物质可以防虫。
将家里喝过的饮料瓶，洗净，晒干，把袋装的大米分别装入饮料瓶内，密封后存放，也能有效防止大米生虫。
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