随着现在社会的发展，人们的生活水平变得越来越好，而且医疗技术也在不断的进步。但是你也不难发现，近年来“患癌率”却呈逐年上升的趋势，身边患癌的人也变得越来越多，这到底是为什么呢？
其实我们正常人体内也可能存在癌细胞，只要我们不去刺激它，癌细胞就不会苏醒，我们也不会发病，也不会患癌。而且日常生活中，饮食习惯和癌症息息相关，有一些食物可能会加到你患癌的几率。为什么现在“患癌率”那么高？4种食物要戒掉，别再傻傻忽视了！
为什么“患癌”的人那么多？4种食物要戒掉，你可能还天天吃！
一、臭豆腐
对于臭豆腐，很多人避而远之，很多人却非常喜爱，就像榴莲一样，分为两个极端人群。那些爱吃臭豆腐的人，总是说臭豆腐只是闻着臭，但是吃起来很香，但是对于小编来说，实在是接受不了这个味道。臭豆腐虽然很好吃，但是臭豆腐在发酵过程中，可能会受到微生物的污染，进入体内之后可能会加大人体患癌的几率。
二、油炸食品
现在油炸食物非常多，尤其是一些快餐食物，油炸薯条、油炸鸡等等，而且现在不管大人孩子，都喜欢吃这些油炸食物。其实油炸食物中，脂肪含量太多了，如果摄入过多很容易导致人发胖，当然这只是浅层的影响。油炸食物中反复油炸，还可能会产生一些毒素，比如说苯并芘，这易物质就具有一定的致癌性，如果食用过多，会加大你患癌几率。
三、腌制品
腌制食品，将腌制的一些小菜，很多人早上吃饭时，就喜欢吃这些小菜，觉得非常开胃。其实大多数人都知道，腌制食物中会放入较多的盐分，这些盐分可能会转化为亚硝酸盐，进入人体之后，会产生一定的致癌性。所以说腌制的食物尽量少吃，而且腌制食物属于高盐的物质，也会影响到我们的肾脏、心脏等各器官健康。
四、罐头
生活中很多人都喜欢吃一些罐头食品，比如说一些水果罐头，或者是一些罐头肉食。其实这些罐头食物中，尤其是一些腊肉或者是火腿肠，这些食物中会含有过量的添加剂，不过长期使用会不利于身体健康，甚至会加大罹患癌的几率，尤其是直肠癌。
