外盘期货的品种主要包括以下几类：
1. 商品期货：如大豆、玉米、小麦、可可、咖啡、棉花等。
2. 能源化工期货：如原油、燃料油、天然气等。
3. 金属期货：如铜、铝、铅、锌、锡、镍、黄金、白银等贵金属期货。
4. 农产品期货：如豆粕、豆油、小麦、燕麦等。
5. 股指期货：如沪深300股指期货，上证50股指期货，中证500股指期货等。
6. 国债期货：如5年期国债期货，10年期国债期货等。国内有正规平台可以办理外盘期货开户业务，外盘期货可以网上开户，外盘期货开户仅需要身份证和银行卡，交易外盘期货使用的是文华财经交易软件。
在中国进行外盘期货交易需要遵循一些规定：
1. 期货合约主要条款包括合约名称、交易品种、交易单位、报价单位、最小变动价位、涨跌停板幅度、合约月份、交易时间、最后交易日、交割日期、交割品级、交割地点、最低交易数量等。
2. 期货的交易时间通常在周一至周五，具体时间根据交易所的规定有所不同。
3. 期货的最小交易单位通常是1手，如果在交易过程中发现有的品种下单一手不能操作，那么需要检查账户里的资金和挂单是否占用保证金。
4. 期货的涨跌停板制度，即当某一期货合约的涨跌幅达到一定的比例时，该合约就不能再进行交易。
5. 在进行期货交易时，还需要注意风险控制，合理设置止盈止损点位，以控制交易风险。
以上信息仅供参考，具体交易规则可能会根据交易所的规定有所变化，投资者在进行交易前，应详细了解并遵守相关规定。
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