他叫李新华，90后。曾因家庭生活条件的拮据，无奈退学，只好外出务工在一家工厂，一干就是半年。有一天深夜，他在深思。一个人生在世上，得有一门技术在身，要靠自己拼出一番天地。于是，他又辞去那份不错的工作，和一个朋友去学习修理空调的技术。谁知，在一次高空作业时，11楼的室外修理空调的活儿，把他吓死了。他有恐高症，往楼下看看，眼都是黑的，腿是打颤的，心跳是飞快的，他恶心头晕，无法适应这样的工作环境。
他在积极努力探索属于自己的行当。有朋友介绍说，美容美发行业不错，他又决定去做美发行业。想象很完美，现实很残酷。他背井离乡来到山西省长治市襄垣县，开始了美发生涯。辛辛苦苦一个月下来，他只拿到了50元的工资，并且手都冻伤了，还得看师傅的脸色行事。每当一次次想放弃的时候，他内心总会有一个声音在悄悄地告告诫他，一定得坚持下去。
就这样，他坚持了两年后，他和发小，也就是现在卫辉市潮艺理发店老板，一起到新乡的一家美发店搭伴干活。在那里让他收获到了技术，还有去上海深造学习的机会。然后他们一起互相鼓励着，怀揣着一个小老板的梦，努力前行奋力拼搏。同时，他在新乡这家店还收获了爱情。
从此后，他和妻子又一起风雨同舟，开始创业。2019年，小夫妻俩一起离开了这家店，到一家理发店学习剪发。他在学习剪发的过程中经常会剪到自己的手。记得有一次，他给一个大学生剪发，不小心一下剪到人家的耳朵。当时把他吓坏了，非常担心人家会让他赔偿。没想到的是人家非常理解他，只让赔偿了医药费，就这样，他鼓起勇气又在这个行业坚持了一年多，一直走到发型师这个位置。
2011年，他和朋友联手决定在新乡市五一路，老《万德隆》对面开一家理发店。那个时候，正碰上万德隆附近的拆迁，店门口的人流量大幅度的下降，让他们这无法生存。他和朋友决定将那店转让。万般无奈之下，他于2012年的春天，到一个单位给领导开车。没想到是每个月的工资只有500元左右，根本解决不了自己的生活开销，还得靠妻子来维护家庭生活。
创业的路，一直不平坦。虽然失败了一次又一次，但他就是不服输。又一个偶然的机会，得知一个朋友之前也做美发，他发现朋友在做小吃，生意还不错。他决定离开司机岗位，再次创业。他和妻子来到新乡市大学城，摆地摊，卖起了酸辣粉。生活好像真的爱和他开玩笑一样。接着一个又一个的困难，摆在了小两口子的面前。冬天寒风刺骨，夏天烈日炎炎，就这样他们坚持了一年，有了自己的第一辆面包车。紧接着是大学城的环境大整顿，不让摆地摊。他和爱人只好返乡创业。
2013年9月份在省道翟阳线马胡同桥头，一家名为“李记麻辣烫”的小馆子正式挂牌营业。前期生意由妻子一人在家打理。自己外出做营销。从2016年，他和爱人才真正一起经营起这家小吃店，生意才慢慢有了起色。2018年8月，他们靠自己的辛勤劳动，购买了一辆新越野车。如今，他说生活虽然给了他太多磨难，但确使他真正的成长起来。是呀，他从最初的大学城摆地摊发展到现在的100多平方的饭馆。每天食客来往不断，“李福记”的名气在马胡同一带也是越来越大。
年轻人出来打拼着实不易。他也是一样，但已走过了坎坷，踏上了坦途。
