英国《卫报》5 月 8 日文章，原题为：中国人 ” 越来越爱喝 “，推动世界酒类消耗与日俱增。与 30 年前相比，全世界酒类消耗量显著增长。研究人员表示，这在很大程度上要归功于中国人和印度人不但越来越能喝，而且喝酒现象越来越普遍。研究人员在《柳叶刀》杂志发表的研究报告中表示，按照目前的增长趋势，未来 10 年，全球人均酒类消耗量将再增长 17%，而在此前的 1990 年至 2017 年期间已增长 10%。
“1990 年以前，大多数酒类都被高收入国家消耗，其中欧洲最高 “，该报告的第一作者、德国德累斯顿科技大学研究员曼斯表示，” 然而，随着东欧饮酒量大幅减少和中国、印度和越南等多个中等收入国家的饮酒量大幅增长，这种模式已发生显著变化 “。
2017 年，欧洲和北美 15 岁及以上的成年人饮酒的比例仍然高于世界其他地区。例如，在美国，男性年均消耗相当于 15 升的纯酒精，女性为 4.5 升，平均略低于 10 升。
在中国，这些数字分别为 11 升、3 升和略高于 7 升。这些数字都低于美国，但与 1990 年的数字相比却骤增近 70%。到 2030 年时，中美两国料将交换位置：届时中国成人的年均饮酒量将超过 10 升，而美国的该数字将略降至 9.5 升。此外，人口中的饮酒比例也将在未来 10 年内发生变化，其中 77% 的中国人将至少偶尔饮酒，而美国的该比例将为 73%。
从地区数字来看，2017 年饮酒最少的是北非和中东，成人的年均饮酒量不足 1 升（纯酒精）；而饮酒量最高的是中欧和东欧国家。摩尔多瓦排名第一，超过 15 升，其后的俄罗斯、法国、葡萄牙三国相差不大，均为 12 升左右。
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