在现在这个科技高速发展的电子信息时代，眼睛的使用频率越来越多，造成的眼部问题和疾病也越来越多。那想保护好眼睛，要讲究科学饮食。那么眼睛喜爱的营养素有哪些呢？
1、叶黄素和玉米黄素——阻挡有害光
叶黄素和玉米黄素存在于眼睛的视网膜中，且两者的存在量相当，它们能帮助眼睛滤掉伤害眼睛的蓝光，使视网膜黄斑部不受伤害，保持视觉灵敏和清晰。
此外，研究还发现，若增加叶黄素和玉米黄素的摄取，能减少白内障的发生。
富含叶黄素的食物：洋葱、菠菜、花椰菜、芦笋、油菜、红笕菜等。
富含玉米黄素的食物：玉米、橙子、南瓜、菠菜、芥蓝等。
2、β胡萝卜素——预防夜盲症
β胡萝卜素可以在体内转化成维生素A，维生素A是构成眼感光物质的重要原料。维生素A充足，可增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神。维生素A缺乏，会引起眼角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，变得模糊不清，甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。
富含β胡萝卜素的食物：胡萝卜、南瓜、菠菜、红薯、花椰菜、芒果等。
3、花青素——预防白内障
花青素是一种强抗氧化剂，可以减少自由基对眼睛的伤害，有助预防白内障；同时，花青素还可以促进眼睛视紫质的生成，稳定眼部的微血管，并增强微血管的循环。
富含花青素的食物：蓝莓、黑莓、樱桃、红石榴、茄子、紫米等。
4、维生素C——增进眼球健康
维生素C也是一种强抗氧化剂，能防止紫外线伤害视网膜、防止晶状体老化，增加眼睛毛细血管的韧性，修护细胞，增进眼球健康。
富含维生素C的食物：奇异果、鲜枣、柠檬、柚子、橙子、草莓、青椒等。
5、维生素E——延缓眼睛衰老
维生素E具有很强的抗氧化性，能防止和减少自由基对眼球的伤害，延缓眼睛的老化。
富含维生素E的食物：杏仁、葵花籽等。
6、锌——预防黄斑病变
锌是人体生命活动所需的重要的微量元素，锌可促进维生素A的吸收。研究发现：锌的缺乏，可以导致维生素A在人体中无法被吸收，同时，锌的缺乏与黄斑部病变有密切关系，锌的缺乏，会导致视力下降，弱光下视物不清。
富含锌的食物：贝类和软体类海鲜、瘦肉、核桃、榛子、黑芝麻等。
7、DHA——让视力更清晰
眼睛中的视网膜和视神经含有丰富的DHA，但人体中不能自行合成这种脂肪酸，需从外界中摄取。适当补充DHA可以使视觉更敏锐，让视力更清晰。
此外，DHA也是脑部神经元的重要组成成分。
富含DHA的食物：深海鱼（如：鲑鱼、三文鱼等）、亚麻籽、紫苏籽、藻类等。
眼睛是人体一个重要的、非常精密的器官，它对营养物质的需求也是非常多的。所以，我们要多吃这些食物，来摄取这8大营养素。
