在北方大风不断的春天里，想要养发应该吃些什么呢？

作为一个北方人，春天的风有多大简直深有体会，干燥的气候更是让头发像稻草一样叫人难以忍受。作为一个爱美的女生，你忍受得了满头乌黑飘逸的秀发变得干枯、断裂吗？

我们都知道，头发的生长和健康需要规律的生活习惯、平稳的情绪和合理的滋补饮食来调养。那么，在这个大风不停又万物萌生的春天里我们应该吃些什么来生发美发呢？

头发的最重要组成就是蛋白质，所以头发生长必不可少的就是优质蛋白，蛋白质一旦缺乏就会使头发分叉、断裂。另外，膳食中足够的钙和铁以及维生素A、C、K都是头发生长不可或缺的重要组成，维生素C可以促进食物中非血红蛋白铁的吸收，所以缺少这些元素是导致缺铁性脱发、枯发的主要诱因。含有这些矿物质和维生素的食物有水产品、瘦肉、蛋类、乳品、豆类、粗杂粮以及十字花科的蔬菜。

另外，微量元素中的锌也是头发乌黑靓泽的主要因素，当饮食中摄取的锌足够时头发的色泽才会纯正和饱满。锌元素主要存在于海产品、瘦肉、干果、豆类、水果、薯类和根茎类食物中。含锌量最高的是海产品中的贝壳类，比如生蚝、扇贝等。