阿尔巴利诺（Albarino）原产于伊比利亚半岛（Iberian Peninsula）的西北部，即葡萄牙东北部和西班牙西北部的加利西亚自治区（Galicia）一带，作为最令人神清气爽的白葡萄酒之一。这款酒产于气温较低的沿海地区，因此别具咸香风味。在西班牙语中，阿尔巴利诺被称为“Albarino”，是西班牙最上等的白葡萄品种。

阿尔巴利诺葡萄主要生长在西班牙的加利西亚自治区（Galicia），用它酿制出的葡萄酒芳香四溢，品质出众，一般带有苹果、山楂花、椴花和蜂蜜等风味。由于此葡萄品种越来越流行，所以，其种植面积也越来越广。

在西班牙的下海湾（Rias Baixas）产区，该葡萄是最常见的葡萄品种，其种植面积约占下海湾产区葡萄园总面积的90%。此外，阿尔巴利诺在美国加利福尼亚州、俄勒冈州以及澳大利亚也有种植。而在葡萄牙北部的绿酒产区（Vinho Verde），该品种则被称为“Alvarinho”，是当地的主要酿酒葡萄品种。

阿尔巴利诺酒酒精度偏低、酒体轻盈到中等之间、甜度及单宁较低、口感清新爽口，高酸度。阿尔巴利诺葡萄酒的高酸度能清除口腔中的杂味，使菜肴更好地保持原有的风味。搭配带鳍鱼类、白肉、叶状香草相得益彰。你会爱上它与墨西哥鱼卷的搭配。

阿尔巴利诺葡萄酒典型香气有：柠檬皮、葡萄柚、蜜瓜、油桃、盐水等。

侍酒指南：

适合用白葡萄酒酒杯

冷藏1~5℃饮用最佳

无须醒酒

产地价格约12美元

窖藏1~3年

近似口感的葡萄酒推荐：雷司令酒，富尔民特酒，弗德乔酒，绿酒。

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