收藏葡萄酒的目的是什么呢？如何选择一款适合自己的酒柜？

在购买酒柜之前，您必须清楚，用酒柜收藏葡萄酒的目的是什么呢？是希望葡萄酒通过一段时间在瓶内储存变得更好喝，还是希望以真正的收藏作为买酒柜的初衷，或者您已经拥有了自己的酒窖，酒柜只是您葡萄酒的临时储藏？

基于这些需求，酒柜有如下几种类型：

一类是为了更好地收藏陈年的葡萄酒；第二类是把酒柜作为酒客中转站，让葡萄酒保持在适合饮用的温度即可；第三类是混合型(types mixtes)酒柜。酒柜的用途不一，内设的温度、湿度控制系统也有所差异。

接下来确定酒柜容量有多少？

不同系列的酒柜容量各不相同。酒柜的制造商推出了不同大小多种规格的酒柜供您选择，当然价格也是会有不同的。一般来说，小一点的酒柜可以容纳50~100瓶，中型酒柜可以容纳约160~200瓶，大的酒柜可以装三四百瓶。至于大型酒窖式酒柜，则可以装下超过4500瓶葡萄酒。如果家里空间够的话，首选中型酒柜。很多入门级的葡萄酒爱好者总是想先买一个小的，最小的还有放十几瓶的，但是很快就会发现酒柜空间不够用，不得不再买大的。

酒柜需要多少投资?

目前酒柜已经民用，在中国虽说不上千家万户，但爱酒之人只要存酒达到一定数量，都必须或者不得不考虑选择酒柜，而且相比以前酒柜价格有了大幅回落。当然，进口酒柜在中国的价格比在欧洲的价格要贵出不少，毕竟有进口关税。小一些的或备用酒柜，容量在100瓶以下，价格在1万元以下，能装两三百瓶酒的大酒柜价格则要高得多，一般在1.5万~3万元之间。也有5万~10万元的顶级酒柜，乃至10万元以上的奢华酒柜，已然不仅仅是酒柜，同家庭、餐厅、会所、酒店的氛围相和谐，彰显酒柜的艺术气息。国产的品牌葡萄酒恒温柜质量与销量也在节节攀升，以质优价廉越来越受到葡萄酒爱好者的青睐。