河南卫辉:疯甜的小黄梨儿,真好吃!

★ 小水滴

儿时,吃了不少山里的五月仙桃和邻居家院里的小黄梨儿。特别是小黄梨儿那纯正的味道,依然记忆犹新。时过境迁,传统的小黄梨儿,不知从哪一天在我心野里消失了。去年,我和医疗小分队的志愿者们到卫辉的柳树沟村开展义诊活动后,村上党支部书记介绍了一片小果园。说是专门栽植的小黄梨树。特别传统,特别好吃,真的可以让你想到童年吃梨的味道。

那时也正好是采摘的好时节。我和大家步入果园,开始品尝。满树的小黄梨,不打药,无袋子封,自然而然开花成果,可直接品鉴。弯着腰使劲撑这诸多小黄梨儿的枝干累并快乐着。开口品尝,皮薄如纸,果肉细腻,甘脆爽口,疯狂味蕾,诱人抢吃,口齿留味,津液满嘴。小黄梨儿,是卫辉山区独有的品种,个小纯甜,无高端品相,味道却个性分明,别具一格。尽管三两口吃一个,但是那独特的模样和味道,人见人爱。

其实,这家小果园主人和我同姓同辈人,年龄比我小,为弟。他现在是该村的党支部书记,属于新农村干事创业型的人才。他打过零工,做过工头,搞过农家乐,做过采摘园,等等。后来群众拥护,经选举、乡党委就任命他担任党支部书记。当了村干部,后来就为群众忙活开了,家啥也顾不上了,也包括这个小黄梨采摘园,当时也是为了配合农家乐栽植的。

现在上百棵小黄梨儿树和果树园里的葵花,只好交给弟妹一人在家管理。小黄梨儿也大都赠送给光临柳树沟的客人了。你一袋子,他一箱子,她一桶,他又一桶,亲戚朋友来采摘,不大的小黄梨儿果园,几天下来就消灭净光了。弟妹说,最佳采摘时间已经过去,要是你在七月初十来,就太好了。我心里默默记下了,明年就那个时候来。

不过,我很幸运,小黄梨儿在树上还有若干,太阳照射下,依然质黄透明,色泽喜人。弟妹见我来到,她便和另外一个嫂子,一块提桶到果园里给我采摘小黄梨儿。不大会儿功夫,两箱子小黄梨儿总算摘满了。我心怀收获的喜悦,再转身看一眼小黄梨儿生长的那块小果园,舌尖自然上翘,紧顶上颚,津液悄然涌来,回味着小黄梨儿的味道,陡然间就又回到童年,脚步也忘却了迈动。

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