护发菌类都有哪些，你知道吗

菌类的营养非常丰富，其中蛋白质的含量相当高，同时又含有大量的维生素和微量元素。经常吃一些菌类可以为头发提供营养，有效地促进头发生长。另外，菌类的脂肪含量都普遍比较低，吃多了也不担心发胖的问题。
猴头菇
猴头菌蛋白质的含量比香菇高1倍,并且含有17种氨基酸,其中有8种是人体所必需的氨基酸,还有挥发油、多糖类营养物质,是低脂肪、高蛋白的保健食品。猴头菇所含的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能够降低血液中胆固醇的含量,提高免疫功能,并有益于须发的生长。
金针菇
金针菇营养成分十分丰富，含有蛋白质、维生素B1、B2等，具有祛湿利尿、止血下乳等功效。金针菇中赖氨酸含量较高，可健脑和促进儿童智力发育。

鸡油菇
鸡油菇含有丰富的胡萝卜素、维生素C、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。史料记载鸡油菇性寒味甘，有润肺明目、补益肠胃、清热利尿、益气宽中之效，经常食用可治疗维生素A缺乏所引起的皮肤粗糙、干燥症、夜盲症、视力失常等疾病。
香菇
香菇中含有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素，被誉为“菌类皇后”。研究显示，香菇中维生素D的含量比大豆高20倍，比海带高8倍，有助于人体钙的吸收，预防骨质疏松。

草菇
所有蘑菇中，草菇的维生素C含量最高，能促进新陈代谢，提高免疫力。