春天挖野菜，是现在人们春天最好的外出活动，三五成群，2人结伴，或者是一家子周末外出。随着野菜的普及越来越多的人喜欢上吃野菜，而挖野菜也是周末带孩子出去郊游的好去处。
野菜除了含有丰富的维C，还有其他的作用哦，每一种野菜都有自己独特得作用，今天给大家介绍的是一款补钙小能手。无论是老人还是孩子，多吃点这个菜，不仅补充维C，还能补充钙物质。它就是灰菜，又称灰灰菜。
灰灰菜本身还有丰富的维生素及钙、铁等多种无机元素，所以食用灰灰菜能够补充钙元素，铁元素。针对老人小孩应该多吃一点老人吃了有助于骨骼健壮，小孩吃有助于骨骼发育；还能补充人们身体所需要的维生素。
这款野菜在路边，田野遍地都是；但是，挖这种也菜要注意几天，1.老了不要，口感不好，而且补钙的效果也不好。2.结了种子的不好，留着种子，我们明年在来摘更好。3.重要的一点，紫色的灰菜不要，这种含毒，虽然毒性不高，但请勿食。
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作者：兀岛烧肉饭
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