韭菜的药用
1）韭菜治鼻出血：韭菜二两用清水洗净，切成约一寸长段，加少许食盐搓软，弃其汁液后加醋浸渍十几分钟，连醋吃下，第二天再吃两至三次即止，复发时同样吃两三次，可根治。
2）韭菜治误吞金属异物：韭菜不拘多少，不切断用滚水氽熟, 拌以麻油服下，因韭菜有大量纤维性物质，不易为肠胃吸收消化，可将异物裹住，保护场管，使异物顺利排出。
3）韭菜根茎治关节扭伤：韭菜根经切碎后，与樟脑、酒精、松节油拌匀外敷。
4）韭菜籽治顽固性的呃逆：韭菜籽研成末内服。
姜的药用
1）将鲜姜一块切成3-5毫米厚的两薄片，用手帕将姜片分别固定在左右手腕脉跳处，可止吐治晕。
2）将鲜姜捣烂，滤渣取汁，单方止呕。
3）一份姜汁与十份竹沥同服，有化痰止呕作用，对小儿高烧痰鸣有效。
4）头上生了疮疖以后，往往不会再生头发，直接影响美观。将鲜姜切成薄片，挤出姜汁搽于患处，不久将会生出头发来。
5）轻微风寒感冒，可用几片鲜姜放入红糖水煎熬饮用，即可去寒。
6）将烧热的姜片敷太阳穴，可治头痛。
橘子的药用
老年习惯性便秘可用橘子皮治疗
方法一：将橘子皮洗净晒干烘脆，研成细末，每次服一克，一日三次。
方法二：将橘皮洗净切细加白糖煮沸，温热后再加入一些蜂蜜，每次一汤匙，每日服三次。
大蒜的药用
1）治痢疾：用大蒜4-5瓣，切碎之后以红糖水冲服，每两小时一次，服后多喝开水。
2）治小儿百日咳：取大蒜1-2瓣捣汁并按1:10兑水，加糖内服，每日两次。
3）治龋齿疼，用新鲜大蒜剥皮后捣烂塞进齿洞，四、五分钟后牙痛即止。
4）治妇女阴部瘙痒，用适量大蒜把皮剥掉，捣汁作熏剂熏患处。
荷叶的药用
1）用荷叶泡水，当茶喝，可治疗胆固醇过高的肥胖病。
2）用鲜荷叶和绿豆煎成汤，可治疗小儿痱子发痒。
3）暑热头昏，胸闷，可用新鲜荷叶和新鲜芦根三十克，扁豆花六克，煎成水喝。
蜂蜜的药用
1）蜂蜜用于治疗肠粘膜发炎、胃炎和溃疡病，还可作为利胆药物使用。
2）蜂蜜对人体有强健全身的作用，能提高脑力和体力功能，增加血红蛋白，降低中枢神经系统的兴奋性，改善心绪。
3）患感冒时椴花蜜对患者特别有益。
4）蜜蒜糊：在研磨器中把蒜研碎，以同等数量的蜂蜜混合在一起，临睡前服用一汤匙，可以治疗和预防流行性感冒。
5）果蔬蜂蜜混合液：一杯甜菜汁与同样数量的胡萝卜汁和姜汁混合在一起，再加进去一个柠檬榨出的汁，混合汁液制成后再把一杯蜂蜜混合进去，然后便可在饭后两到三小时服用，每天三次，一次一汤勺。对治疗心脏局部缺血症、高血压、冠状动脉硬化等心血管疾病能产生良好作用。
香蕉的药用
1）香蕉皮或果柄，一至二两煎汤饮服，可治高血压。
2）早晨空腹吃香蕉能改善便秘。
3）香蕉1-2支和冰糖炖服，每天一到两次，连服数日，治咳嗽日久，疗效甚佳.
