哈喽,大家好我是小传分享,今天小编来教大家如何做出,奶白色的鲫鱼汤营养又美味,方法非常的简单,首先我们准备一条不好洗净的鲫鱼,这里注意鲫鱼腹部里面的1层黑膜一定要去掉,这样可以减轻鱼的腥味.
还更有利于健康。我们现在先在鱼的身上划几刀,然后用厨房纸把鱼身上的水份控干,我们在准备一点姜片和葱段,接下来我们先把鱼煎一煎,鱼两面煎至金黄色以后,我们再加入适量的料酒去腥,接着在锅中加入开水,这里注意一定要用开水哦。这样煮出来的鱼汤才够鲜美,颜色才够白,开水的量差不多莫过鱼即可,然后我们再加入适量的姜片和葱段,我们再盖上锅盖开大火煮十分钟。十分钟后再转小火继续煮至汤成奶白色即可,鱼汤煮至奶白色以后,再加入适量的食盐调味,然后继续煮一到两分钟就可以出锅了,其他的调味料就不用放了,这样煮出来的鱼汤,才是原汁原味的鲜美,那么将一份美味又营养的鲫鱼汤就做好了,鱼汤很白吧,这款鲫鱼汤老少皆宜特别营养,而且产妇喝了对下奶,也特别的有帮助,怎么样,今天这道奶白色的鲫鱼汤你学会了吗,学会了就赶紧把这个方法分享给你的家人和朋友,这样可以帮助更多的人,如果你想看更多实用有趣的小妙招就关注吧!,记得在下方点赞留言哦,希望能帮到更多的人哦,谢谢大家观看。
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