还在吃含香精的果冻吗？燕多多教你做原汁原味的桃子果冻

水蜜桃是夏日各色水果中最叫人沁心的颜色，再加上少许的柠檬与薄荷，帮助你神清气和的过一个清凉夏；果冻是我们童年最爱的一款零食，小时候常常因为吃果冻被家长训斥，主要原因是家长觉得没什么营养……今天燕多多就分享给大家一款自制果冻——原汁原味的桃子果冻。

【材料】

果肉的部分：桃子 1个，水、白葡萄酒、白砂糖 各1大勺

果冻的部分：桃子汁 150毫升，水、白葡萄酒、白砂糖 各1大勺，明胶粉 5克，柠檬汁 少许，装饰用的冰淇淋和薄荷适量

【做法】

桃子去皮切成2厘米左右大小。在锅中加入所有果肉的材料小火煮沸收汁；
在另外一个锅中放入除了柠檬汁以外的所有材料，边搅拌边用小火加热至砂糖和明胶粉融化即可，注意不要煮开，关火后加入柠檬汁；
在容器中先加入果肉，再盛入液体，冷却后放入冰箱冷藏至凝固。
取出时可以用牙签沿着容器边缘剥离果冻，倒扣在盆中加以装饰，也可直接用勺挖着吃。另：注重健康人士也可用甜菜糖替代白砂糖。

好吃又健康的桃子果冻就做好了，尽情享用吧～夏天天气炎热，食欲可能受到一些影响，那多多再给大家介绍一款美容又美味的果冻做法，我们也可以动手做一做哦。

燕窝香草牛奶冻

【材料】：燕窝6g 淡奶油400ml 牛奶120g,白糖50g,鱼胶粉7克，香草荚1条

【做法】：

1、燕窝炖煮好放凉待用

2、将香草荚切开取籽待用

3、将淡奶油、牛奶、白糖香草籽用小锅煮滚离火，鱼胶粉加水溶解一起搅拌均匀

4、过筛后隔冰水倒入模具中，加入准备好的燕窝

5、放入冰箱冷藏5个钟即可变成了美味的燕窝香草牛奶冻。